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类风湿饮食

类风湿病人吃什么好

更新时间:2012-06-12 14:47  | 文章来源:health.yznews.com.cn

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  类风湿病人吃什么好?类风湿性关节炎(rheumatoid arthritis)是一种以关节滑膜炎为主要的慢性系统性炎症性的自身免疫性疾病。主要侵犯手足小关节,其他器官或组织,如肺、心、神经系统等亦可受累,该病病因尚未完全明确,可能与环境、细胞、病毒、遗传、性激素及神经精神状态等因素密切相关。寒冷、潮湿、疲劳、营养不良、创伤、精神因素等,常为本病的诱发因素。那么类风湿病人吃什么好?下面我院专家就为大家详细介绍下类风湿病人如何合理饮食。

  1、类风湿病人吃什么好?以素食为主,饭后宜食用水果100 克左右。蔬菜选用绿叶菜、西红柿、萝卜、芹菜、韭菜、香菜、木瓜、黄瓜、豆芽、土豆、紫菜、海带、黑木耳、洋葱等。类风湿饮食注意事项包括动物肉类选用蛇肉、狗肉、羊肉、牛肉、鱼肉等。适量多食动物血、蛋、鱼、虾等均是类风湿饮食注意事项。

  2、类风湿病人吃什么好?膳食营养要全面,不要忌口和偏食,一些食物应限量,类风湿饮食注意事项但不是忌食,如牛奶、羊奶、奶糖、干酪、巧克力、花生、小米等,少食肥肉、高动作脂肪和高胆固醇食物,少食用甜食,少饮酒和咖啡、茶等饮料也是类风湿饮食注意事项之一。

  3、类风湿病人吃什么好?可适量选食富含维生素E、C、A、B等丰富的蔬菜和水果,如萝卜、豆芽、紫菜、洋葱、海带、木耳、干果(栗子、核桃、杏仁、葵花籽)及草莓、乌梅、香蕉,以及含水杨酸的西红柿、橘柑、黄瓜等也是风湿性关节炎的饮食需要注意的。

  4、类风湿病人吃什么好?要多用植物油,少用动物油,动植物脂肪比例为2:1为宜。以色拉油、玉米油、橄榄油、葵花子油和鱼油(不是鱼肝油)为佳是风湿性关节炎的饮食注意事项。类风湿病人吃什么好?以上就是相关介绍,欢饮咨询,专家有问必答!   
 

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